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la langouste royale est principalement pêchée au casier/filet sur les côtes Bretonnes
Découvrez notre recette de rougaille concoctée à base de lotte du Conquet
à La Crevette Bleue nous concassons nos graines de moutarde
avant de les mettre sous-vide
dans un sandwich
Tartare d'algues au lieu jaune fumé la langouste royale est principalementDcouvrez notre tartare d'algues au lieu jaune de ligne : Une prparation base dalgues fraches de Roscoff marines lhuile dolives, laquelle nous ajoutons notre lieu jaune de ligne d'Ouessant, fum au pommier pour encore plus de saveurs. Idal pour prparer vos apritifs ou entres, on vous propose dailleurs une recette qui vous plaira sans doute !
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