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Ce duo de chanteurs-guitaristes réalise le pari osé de mêler chant traditionnel
sont un hommage à l'île autant qu'à son savoir-faire
À la fois doux et corsé
The rosemary
des Saint-Jacques poêlées au citron ou un fromage de brebis crémeux
Cima 2024 (6 bouteilles) Vin blanc corse Taille:6 bouteilles (6 x 75 cl) Ce duo de chanteurs-guitaristes réaliseCima blanc : 50 % Sauvignon et 50% Genovese Un accord dlicat entre le minral et le fruit. Les raisins ont macr avec leur peau pendant 10 jours avant la filtration, ce qui est une technique rarement utilise pour les vins blancs. Ce procd amne une structure des tanins plus prononcs. Vous sentirez des armes faisant penser aux fruits coque. 14% Vol. levage : 12 mois en jarre de grs.
