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Cette rareté est d' une grande complexité avec ce côté oxydatif moins marqué que dans le vin jaune mais bien présent et très long en bouche
Pur vin plaisir à déguster dans les 5 à 7 ans sur une viande rouge
Finale longue sur la fraîcheur
l'aromatique reste fidèle au nez mais la texture est aérienne
Un hommage tout en gourmandise
Marquis d’Angerville - Petit blanc - Pétillant naturel - 2020 Wino||Wino Cette rareté est d' uneCpage : 100% chardonnay Descriptif : Ce ptillant naturel prsente une bulle crmeuse, agrable. Il est dot dune belle richesse. Des notes de pomme et de poire apportent de la fracheur. Temps de garde : 1 2ans. Accord : apritif, fromages, volaille,..
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