Fons Singularis 2022, Gaël Petit Domaine Saint-Guéry Le pineau d'aunis est un

Le pineau d'aunis est un cépage ancoen oublié pendant de nombreuses années au profit d'autres variétés de raisin considérées plus nobles

fraicheur aromatique et notes de coing

Vin d'indice 2/3Il s'agit de l'indice de fantaisie des vins sur une échelle de 1 à 3

Une occasion de débattre

plus structuré que Fons Singularis

Fons Singularis 2022, Gaël Petit Domaine Saint-Guéry Le pineau d'aunis est unFons Singularis 2022, Gal Petit, Tavel, Rhne Fons singularis est une vin issu du mlange dune barrique en presse directe de raisins sur sols calcaires dun assemblage de grenache gris et noir, le carignan, la syrah, et lAubun. Lassemblage de raisins blanc et noirs lui confre des saveurs lgres et fruites, ainsi que structure et caractre pour les raisins rouges. Le nez est saisissant avec des armes de fruits rouges crass, sirupeux, fleurs sches dune