Gölpazarı’ndaki tesiste 400 ton ceviz işlenerek muhafazaya hazırlanıyor

Bilecik’in Gölpazarı ilçesinde faaliyet gösteren ceviz kurutma tesisinde yılda yaklaşık 400 ton ceviz kurutuluyor. Tesiste, ürünlerin nem oranı dengelenerek kalite standartlarına uygun koşullarda muhafaza edilmesi sağlanıyor.
Gölpazarı Kaymakamı Onur Titiz ve Gölpazarı Ziraat Odası Başkanı Mehmet Denizli, ilçedeki tesisi ziyaret ederek çalışmaları yerinde inceledi. Yetkililerden cevizlerin kurutulması, nem oranlarının ayarlanması ve pazara hazırlanması süreçleri hakkında bilgi alan Titiz, tesisin ilçede yetiştirilen cevizlerin kalitesinin korunması açısından önem taşıdığını belirtti. Üreticilerin emeklerinin ekonomik değerinin korunmasına katkı sunan tesis, ürünlerin uygun şartlarda muhafaza edilmesini sağlıyor.
Ziyaretin ardından açıklama yapan Gölpazarı Kaymakamı Onur Titiz, “Gölpazarı’mızda yetiştirilen cevizlerin kalitesinin korunması ve üreticilerimizin emeklerinin karşılığını alabilmesi büyük önem taşıyor. Yıllık yaklaşık 400 ton cevizin kurutulduğu bu tesis, ürünlerimizin uygun koşullarda muhafaza edilmesine ve pazara hazırlanmasına katkı sağlıyor. İlçemizin tarımsal potansiyelini güçlendiren bu tür çalışmaların üreticilerimiz ve ekonomimiz açısından değerli olduğunu düşünüyoruz” dedi.