Düzce’de öğrencilere gıda israfını önleme eğitimi

Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Uluslararası Gıda Kaybı ve İsrafı Farkındalık Günü kapsamında üç okulda öğrencilerle bir araya gelerek bilinçli tüketim ve gıda israfının önlenmesine yönelik eğitim düzenledi.
Merkez Çamköy Mahallesi’ndeki Sevgi Anaokulu, Kültür Mahallesi’ndeki Uzun Mustafa İlkokulu ve Sancaklar Mahallesi’ndeki Şükran-Sedat Şenkardeşler Ortaokulu’nda gerçekleştirilen etkinliklerde, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü’nde görevli gıda kontrol görevlileri tarafından öğrencilere bilgi verildi.
Eğitimlerde gıdaların ihtiyaç kadar satın alınması, uygun koşullarda saklanması ve tüketilebilir durumdaki yiyeceklerin israf edilmemesi gerektiği anlatıldı. Gıda israfının yalnızca ekonomik kayba yol açmadığı; su, enerji, emek ve doğal kaynakların da boşa harcanmasına neden olduğu vurgulandı.
Öğrencilerin ilgi gösterdiği etkinliklerle, küçük yaşlarda bilinçli tüketim alışkanlıklarının geliştirilmesi ve gıda kaybı ile israfının azaltılmasına yönelik toplumsal farkındalığın artırılması amaçlandı.