Barolo DOCG “Mascarello” Jahrgang:2015 geprägt vom Zusammenspiel aus adriatischem

geprägt vom Zusammenspiel aus adriatischem Klima und kühlen Einflüssen aus den Bergen

dass das Gebiet des Trentino für die Herstellung grosser Schaumweine geeignet ist

ohne Holzausbau

Der Holzduft verschmilzt angenehm mit der Weinstruktur

BeschreibungDie Refosco Riserva zeigt sich im Glas kraftvoll

Barolo DOCG “Mascarello” Jahrgang:2015 geprägt vom Zusammenspiel aus adriatischemBartolo Mascarello Barolo DOCG Ausbau Der Barolo Mascarello wird nach traditioneller Methode ausgebaut. Die Grung erfolgt mit langer Maischestandzeit ber mehrere Wochen, um die komplexen Tannine und das volle Aromenspektrum der Nebbiolo Traube herauszuarbeiten. Anschliessend reift der Wein mehrere Jahre in grossen Fssern aus slawonischer Eiche, gefolgt von einer lngeren Flaschenreife ganz im Sinne klassischer Barolo Handwerkskunst. Beschreibung