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denkt zuerst an Barolo und Barbaresco
Kalkstein und auch Sandstein
einsenhaltigen Lehmböden wachsen
Gemeinsam mit Pinot Noir ist Chardonnay aus Deutschland auf dem Vormarsch
verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität
Settebraccia Rosso IGP Salento 2020 naturwein denkt zuerst an Barolo undDie Cantina Sampietrana sitzt in Sditalien im Anbaugebiet Apulien. Settebraccia Rosso ist eine besondere Cuve die sich berwiegend aus der Rebsorte Negroamaro zusammensetzt sowie einen kleineren Teil Susumaniello. Negroamaro ergibt sehr kraftvolle schon fast opulente Rotweine. Doch der Verschnitt mit der fast vergessenen autochthonen Sorte Susumaniello bringt eine willkommene frische Komponente durch den erhhten Suregehalt und ihre Frucht hervor und
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