Thermostatische Temperaturregelung von 0 bis 250°C für präzises Garen
für 20 GN-Tabletts mit je 10 tiefgezogenen Tablettauflagesicken & -sicherungen - tauchglich für Transport außerhaus
zwei Schärfkeile für Grob- und Feinschliff an glatten Metallklingen
AromaSafe® für puren Genuss|isoliert durch robusten Edelstahleinsatz|komfortables Ausgießen mit einer Hand|spülmaschinenfest (bis zu 65 °C)|hochwertiger Edelstahlkörper|frei von BPA für gesunden Genuss|locker aufliegender Deckel|langlebig
Ideal für den flexiblen Einsatz bei hohem Durchsatz und unterschiedlichen Speisen
Kuvertüre-Temperiergerät Kuchengabel Thermostatische Temperaturregelung von 0 bisfest fixierte Schale aus Edelstahl 18 10, hochglnzend, Auenkorpus aus robustem Polycarbonat, regulierbar zwischen +25C und +90C, 230 V, 200 W, energiesparend durch verstrkte Isolierung