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Am Gaumen mittel- bis vollmundig
Die sorgfältige Fermentation in leicht getoasteten
Dies ist klar als Kompliment zu verstehen
während sich die dunkle Frucht mit mineralischen Noten verbindet und in einem langanhaltenden
wird in ein paar Jahren jedoch wunderbar zugänglich sein
Melka Estates | CJ - 2021 Am Gaumen mittel- bis vollmundigDer CJ Cabernet Sauvignon geht in seinen 25. Jahrgang und die Freude an seiner Herstellung ist ungebrochen. Es gibt gute Grnde fr die treue Anhngerschaft, die dieser Wein im Laufe der Jahre aufgebaut hat, und auch die aktuelle Edition enttuscht nicht. In der Nase zeigt sich der CJ 2021 intensiv und ausdrucksstark, mit dunkler Cassisfrucht, Himbeeren und frischen Erdbeeren, unterlegt von einer mineralischen Note, die an zerdrckten Stein erinnert. Der
