Brisling Nr. 2 | Ostseesprotte | leicht geräuchert | Fangst | København | Dänemark thunfisch In der Dose entfaltet sich

In der Dose entfaltet sich ein feines Aromenspiel: Die zarte Struktur der Sardinen bleibt erfahrbar

direkt nach dem Fang schonend vorbereitet und anschließend in hochwertigem Oliven- oder Rapsöl mit konfierten Tomaten sowie einer feinen Mischung von Kräutern der Provence eingelegt

Diese Sardinen werden im Ganzen verarbeitet und direkt nach dem Fang sorgfältig eingelegt

Ihr Gründer Georges Hilliet hat die Prinzipien für den anhaltenden Erfolg gelegt : ein Familie verbunden mit seinem Fischerort und der Atmosphere der See

Die meisten von ihnen werden an ausländische Küchen verschifft

Brisling Nr. 2 | Ostseesprotte | leicht geräuchert | Fangst | København | Dänemark thunfisch In der Dose entfaltet sichBrisling" ist ein kleiner Fisch, der traditionell in groer Zahl an der skandinavischen und baltischen Kste angelandet wurde. Hier wurde er von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Version der Sardine verkauft zu werden. Die "Brisling" von FANGST ist unser Beitrag zur Wiederbelebung und Schaffung eines neuen Platzes fr diesen feinen Fisch als "nordische Sardine. Conserverie Fangst Eine moderne und junge Firma. Gegrndet und Ansssig