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gekocht als Ragout oder in einem Eintopf wird unser Büffelschwanz zu einer exotischen Delikatesse
Our special maturing process gives the Chateau piece a pleasantly intense aroma
A true steak classic: The rib eye from the German heifer
Our fillet strips are perfect for quick gourmet cooking and are ideal for classic fillet stroganoff or Zurich-style schnitzel
„Sternekoch meets Burgermeister Menü“ für 2 Personen Kochbox und das Fleisch entwickelt seinDiscover the perfect symbiosis of Michelin starred chef creativity and Burgermeister passion. This menu offers you a unique combination of sophisticated flavors and classic indulgence.
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