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die mit einem sicheren Stiftsitz versehen ist
Während des Schärfens mit dem Schleifstein werden die Oberflächenpartikel schnell ausgewaschen
besteht aus hochwertigem Stahl und bietet außergewöhnliche Schärfe und Präzision
Das Petty-Messer
das als eingetragenes Markenzeichen nur in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo
Gyuto VG-10 Damast Sumi Urushi Griff 210mm Griff:Japanisch die mit einem sicheren StiftsitzDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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