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Dieses Kiritsuke Gyuto VG-10 Damastmesser wird der ganze Stolz Ihrer Küche sein
mehrere Lagen Weizenteig sauber zu schneiden und einzelne Nudeln präzise voneinander zu trennen
Machen Sie das Kochen mit diesem schönen und funktionalen japanischen Messer zu einem Vergnügen
dass Sie sie selbst ausprobieren
Klingenlänge: 180~210mm
Bunka Edelstahlummantelung Blue Steel #2 Kurouchi Grüner Urushi Griff 170mm せき Dieses Kiritsuke Gyuto VG-10 DamastmesserBunka Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine geradere und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer muss ber fortgeschrittene Fhigkeiten im Umgang mit traditionellen japanischen Messern verfgen, um dieses einzigartige Bunka
