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Finish: Poliert
überlegene Leistung mit außergewöhnlicher Balance und Präzision zu bieten
bietet dieses Schneidebrett unvergleichliche Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Risse und Verziehen
Nach längerem Gebrauch eines Schleifsteins kann dieser uneben oder verzogen werden
Diese Messer sind für ihre herausragende Schärfe und Langlebigkeit bekannt
Kiritsuke Aogami-Super Edelstahlummantelung Kurouchi Tsuchime Westlicher Griff 210mm Material:Blue Super Finish: PoliertDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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