Masterclass Laktofermentation mit Katsu aka Fermentation Love! Kombucha Das erwartet dich:

Das erwartet dich:

Dazu gibt’s jede Menge spannendes Hintergrundwissen über die Geschichte

Gemeinsam mit Kris zeigen wir dir

Darum geht’s:

Buchautor von „Fermentiert“ und ehemaliger edelsauer-Komplize) tauchen wir tief in die Welt dieser japanischen Würzpaste ein

Masterclass Laktofermentation mit Katsu aka Fermentation Love! Kombucha Das erwartet dich:Fermentieren ist mehr als Haltbarmachen, Fermentieren ist eine Einladung, Gemse neu zu erleben. Mit ein wenig Wissen, Neugier und der richtigen Anleitung entstehen Aromen, die berraschen, begeistern und gesund sind. Ob du schon Erfahrungen mitbringst oder zum ersten Mal fermentierst, die Masterclass richtet sich an alle, die Lust auf gesundes, nachhaltiges Essen haben und genauer verstehen mchten, wie diese faszinierende Verwandlung funktioniert. Bei