Dres Balmer | Dres Balmer - Querpass VEGETARISCH Après avoir traversé la Gruyère

Après avoir traversé la Gruyère et les Alpes vaudoises

Er transformierte die defizitäre Wundertüte zu einem von Menschen illustrierten

Das Projekt für das umfangreiche Bilderbuch mit über 600 Bildern in Form von Schwarz-Weiss-Fotografien aus den Zeiten von ca

Menüs für besondere Gäste

Ein hoffnungsvoller Ausblick beschliesst den Gang durchs Jahr

Dres Balmer | Dres Balmer - Querpass VEGETARISCH Après avoir traversé la GruyèreDer stolze Buchtitel Querpass lst im doppelten Sinn ein, was er angekndigt hat: Erstes durchquert diese Reise die ganze Schweiz von Ost nach West, von der italienischen zur franzsischen Grenze, von Mstair in Graubnden bis Chancy im Kanton Genf. Zweites spielt das Thema mit der bunt abwechslungsreichen Topografie Helvetiens. Im Klartext: Die Damen und Herren treten ber mehr als zwei Dutzend Kuppen und Psse. Die strksten Trme trmen sich zum Angwhnen