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Chiude con finale sapido
con un tannino importante e una freschezza vivace
Un vino caratterizzato da una struttura importante
è un Sauvignon su cui si può contare ciecamente
Vera e propria novità targata Torrevento
champagne extra brut fleur de craie 2021 barrat masson W20-21-sconto20 Chiude con finale sapidoSi presenta allocchio di un bel giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Iniziali sentori di frutta a polpa bianca, sono seguiti da richiami al lievito e alla crosta di pane. Il sorso fresco e fine, caratterizzato da una gradevole nota minerale. Buona la lunghezza. Di fatto un Blanc de Blancs, questo Champagne Extra Brut Fleur de Craie prodotto da Barrat Masson. Una bollicina ottenuta con uve di chardonnay vinificate in purezza, e lasciato
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