Dolcetto d’Alba DOC “Mascarello” Jahrgang:2019 ebenso schön zu Fisch vom

ebenso schön zu Fisch vom Grill oder zu einem Risotto mit Meeresfrüchten

der das Terroir zeigt

der das Terroir des Trentino-Alto Adige eindrucksvoll widerspiegelt und sich sowohl für den sofortigen Genuss als auch für eine längere Reifung eignet

mit Zitrus

bei dem Wein und Rainfarn-Blüten verwendet wurden

Dolcetto d’Alba DOC “Mascarello” Jahrgang:2019 ebenso schön zu Fisch vomBartolo Mascarello Dolcetto dAlba DOC Ausbau Der Dolcetto dAlba Mascarello wird traditionell im Edelstahltank ausgebaut, um die frische Frucht und die Typizitt der Rebsorte zu bewahren. Der Wein durchluft eine temperaturkontrollierte Grung und reift anschliessend mehrere Monate auf der Feinhefe, ganz ohne Holz. Das betont die jugendliche Frische und die zugngliche Struktur des Dolcetto. Beschreibung Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase