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festlichen Gerichten wie Bistecca alla Fiorentina
gegrilltem und geschmortem Rindfleisch
In der Nase frisch und vielschichtig
Pastagerichten
Orangenblüten und Rose sowie Noten von kandierten Zitrusfrüchten
Montepulciano d'Abruzzo DOC "Cocca di Casa" BIO Grösse:75cl festlichen Gerichten wie Bistecca allaAusbau Der Cocca di Casa wird aus 100% Montepulciano Trauben aus biologischem Anbau vinifiziert. Die Reben wachsen in den Hgeln der Abruzzen, geprgt vom Zusammenspiel aus adriatischem Klima und khlen Einflssen aus den Bergen. Nach der sorgfltigen Handlese erfolgt die Grung temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die Frucht klar und przise herauszuarbeiten. Der Ausbau erfolgt berwiegend im Stahl sowie teilweise im Holz, wodurch der Wein Struktur
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