Lagrein SCHARFEGG kaffee Die Trauben des Cabernet Sauvignon

Die Trauben des Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc wurden aus den Lagen „Freising“ südlich von Rungg bei Tramin gewonnen (mittlere Hügellage auf ca

einschließlich rohem Fisch oder weißem Fleisch oder mit gereifter Salami und Käse

Feinster Rohrzucker aus fairem Handel verleiht dem Likör seine angenehme Süße

Langanhaltender druckvoller mineralischer Abgang

Im Herbst 2013 wurde der edle Brand zur Verfeinerung in kleine Eichenfässer gelegt

Lagrein SCHARFEGG kaffee Die Trauben des Cabernet SauvignonVERKOSTUNGSNOTIZEN Farbe: Intensives Granatrot mit violetten Reflexen Duftnoten: Klare Nuancen von dunkeln Beerenfruchten kombiniert mit zarten Veilchenbluten, feiner Geruch nach Leder bis hin zu einer Wahrnehmung von erfrischenden Eucalyptusnoten. Geschmackserlebnis: Ein sehr samtiges und geschmeidiges Tannin streichelt den Gaumen, milde Rstaromen mit leichten Pfeffernoten begleiten im Trunk. Durch die frische Sure erfolgt ein fruchtiges Erscheinen