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Pluma ist ein Teil des Rückendeckels und wird auch als Feder bezeichnet

Hersteller: Fromagerie Moléson SA

Pfeffer aus der Schweiz

Neben der einzigartigen Farbe zeichnet sich das Salz dank Zugabe von Aktivkohle

Der Ahornsirup kann nur von ca

Timanoix | Weichkäse | Burgund | ca. 350 g | auf Anfrage 2019 Pluma ist ein Teil desAuf Anfrage In fransischen Klstern der Region Burgund wird unter dem Label Monastic ein feiner Weichkse hergestellt. Je nach Kloster wird der Kse als Timanoix oder Echourgnac bezeichnet. Verfahren der Herstellung ist seit Generationen berliefert und wird in der ganzen Region angewendet. Die kleinen Kselaibe werden regelmssig mit Baumnusslikr gewaschen. Dies verleiht dem Kse einen einzigartigen Geschmack. Nach der aufwndigen Pflege bleibt die feine