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Die zweite Gärung
kraftvoll und geschmackvoll sind
wo dieser Chardonnay gedeiht
Die Vergärung des Weines erfolgt spontan und in Barriques
Vor den Toren von St
SPIELBERG Chardonnay Weisswein Die zweite GärungDie stark Ertrag reduzierten kleinen Trauben werden von Hand gelesen und nach einem kurzen Maischestand schonend gepresst. Die Vergrung des Weines erfolgt spontan und in Barriques, welche dem Wein die ntige Komplexitt verleihen. Die Lagen des Spielbergs sind ein bisschen hher gelegen und daher etwas khler, haben aber mit lngerer Besonnung die besten Voraussetzungen fr strukturierte, muskulse, aber stets straffe und durchwegs lebendige Chardonnays. Die
