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ganz gepresst bevor sie für 24h in den tank wandern
Bitter Lemon
Genau wie bei seinem Pendant Landgeflecht
Konzentriert wird sich hier mit 90% auf den Chardonnay
Die Nase ist rotfruchtiger als beim großen Wein
Reiterpfad Riesling 2023 Hofgut Falkenstein ganz gepresst bevor sie fürDer Reiterpfad liegt ein wenig abseits, am Rand des Pflzerwalds, leicht erhht, mit Blick nach Sdosten. Eine Lage, die Wrme bekommt, aber nie laut wird. Buntsandstein prgt den Untergrund, durchzogen von feinen Kalkadern, dazu lehmiger Sand und steinige Passagen ideale Voraussetzungen fr tief wurzelnde Reben und Weine mit Spannung und Haltung. Michael und Thomas Andres lesen hier bewusst niedrig, rund 30 hl ha, und lassen dem Riesling anschlieend Zeit.
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