sforzato di valtellina docg corte di cama 2022 mamete prevostini W28-29-sconto20 The fermentation takes place in

The fermentation takes place in steel and the subsequent maturation of 6 months in small French and American oak barrels

Antipasti mit fisch

“Il Fondo Tenuta Crivanetta” di Fidora è un Prosecco Frizzante Doc rifermentato in bottiglia e imbottigliato sui lieviti

così definito nel coniugare una certa nota fruttata e floreale ad una leggera anima minerale

mediamente intenso

sforzato di valtellina docg corte di cama 2022 mamete prevostini W28-29-sconto20 The fermentation takes place inRosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo importante, suadente e complesso. Note di ciliegia in confettura aprono a sentori fruttati che lasciano spazio a spezie dolci in un susseguirsi di rara intensit. In bocca potente ed elegante, caldo e setoso. Il suo un equilibrio sopraffino che si muove felpato fino ad un finale di grande stoffa. Lo Sfurst, o Sforzato della Valtellina, deve il nome ad una pratica antichissima che prevede