Das varithek® Induktions-Modul ermöglicht effizientes und präzises Kochen in professionellen Großküchen und lässt sich passgenau in AST-/EST-Systemträger oder den varithek® GN-port integrieren
Der 100% schwappsichere Transport GN-Deckel mit hitzebeständiger & lebensmittelechter Dichtlippe - in Anwendung mit GN-Behältern & thermoplates®
mit fugenlos verschweißtem Rundstiel (Ø 3 cm) aus Edelstahl
Ölablasshähne für schnellen
Einschubrahmen GN 1/1 aus Edelstahl mit 2 Querstegen - zum Einhängen von kleinere GN-Größen wie 6x 1/6 oder 9x 1/9
Thermo-Sauciere, 19 x 12,5 cm, H: 13 cm Möbel Das varithek® Induktions-Modul ermöglicht effizientesEdelstahl, doppelwandig , Fassungsvermgen ca. 0, 4 Liter, Ausgieer, Griff und Deckel , unterteil aus ABS Kunststoff, Klappdeckelverschluss, Einhandbedienung