Sergio Delai Groppello Mogri | 0,75 l Biscotti Gerade im professionellen Einsatz überzeugt

Gerade im professionellen Einsatz überzeugt es durch einfache Verarbeitung

Tartufata Bianca mit Champignons

Feine Desserts: Ein Hauch Nelke auf Bratapfel

die eine klassische Schokoladennote erhalten sollen

Charakterstarke Signatur: Grapefruit-Basilikum verleiht Ihren Kreationen eine unverkennbare olfaktorische Handschrift

Sergio Delai Groppello Mogri | 0,75 l Biscotti Gerade im professionellen Einsatz überzeugtGeschmack und Charakter des Mogri Der Mogri zeigt sich mit einem feinen Bouquet aus Brombeeren, Kirschen und Heidelbeeren. Im Kern steht die Groppello Gentile, eine autochthone Rebsorte, die eng mit der Weinbautradition rund um den Gardasee verbunden und auerhalb Italiens wenig bekannt ist. Sie bringt eine mittlere Sure und einen moderaten Alkoholgehalt mit. Ergnzt wird sie durch Sangiovese, Marzemino und Barbera. Die Trauben werden im Apassimento