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Excellent with classic baked sea bass
È equilibrato ed ottimamente sostenuto da un'acidità da manuale e da un'ottima freschezza
con sboccatura tradizionale "à la volée" e nessun dosaggio
Al palato si presenta rotondo
vengono diraspati e gli acini si avviano alla fase di pigiatura
marche bianco igt cimaio 2019 casalfarneto Sconti24-maggio-sconto20 Excellent with classic baked seaSi presenta con una bella veste dorata e luminosa. Naso intenso e ampio che apre su note di papaya e albicocca, seguite da sensazioni di ginestra, camomilla e spezie. Suadente in assaggio, avvolge e conquista per la sua setosa morbidezza ravvivata da una precisa acidit. Sorprendente la persistenza che sfuma su aromi di mandorla. Il Marche Bianco IGT Cimaio nasce da uve verdicchio vendemmiate a mano in condizioni di maturazione avanzata, quando i
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