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マロウブルー色
鯛、だし巻き卵、アボカド、グリーンサラダ、れんこん、おにぎり、おからなど
赤紅(あかべに)色。江戸初期から愛用された染色『赤紅』。漆塗りのような、朱にも近い艶やかな赤紅色は、お祝いにも重宝する。カブや大根がそのままでも美味しく見える。
還暦のお祝いの贈り物としても人気の器です。
ハッキリとした色の料理との相性がいいです。万願寺とうがらしをさっと焼いて、出汁醤油とかつおぶしを。とうがらしの緑がくっきりと映えて美味しく見える。 《よく合う料理・食材》ひじきの煮物、お浸し、きゅうり、肉味噌、肉じゃが、豚の角煮、アスパラガス、ピーマン、鯛、きのこなど
波佐見焼の茶碗(亜麻色) マロウブルー色() DRESS DRESS 120mm59mm
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