Dut Kurusu - 700gr Indirimli Ürün presleme ve olgunlaştırma süreciyle şekillenen

presleme ve olgunlaştırma süreciyle şekillenen geleneksel bir peynir üretim anlayışına dayanır

Güneşte doğal olarak kurutulan patlıcanlar daha yoğun aroma kazanır

kurutulmuş kırmızı biberlerin öğütülerek iri taneli biçimde baharat haline getirilmesiyle elde edilir

hindiba ve baharatlarla zenginleştirilmiş bu karışım

Salatalarda limon veya sirke ile karıştırılarak sos olarak kullanılabilir

Dut Kurusu - 700gr Indirimli Ürün presleme ve olgunlaştırma süreciyle şekillenenDut Kurusu Nedir? Dut Kurusu (Almanca adyla Getrocknete Maulbeeren), Mays ve Haziran aylarnda olgunlaan taptaze beyaz dutlarn, geleneksel yntemlerle dorudan gnete kurutulmasyla elde edilen doal bir sper gdadr. Hibir sl ileme veya kimyasal srece maruz kalmadan kurutulduu iin meyvenin iindeki tm canl enzimler ve besin deerleri korunur. Doal tatll ve hafif inenebilir yumuak dokusuyla hem salkl bir attrmalk hem de rafine ekersiz tariflerin vazgeilmezidir.