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Perfil: Arándano – Miel de Maple – Especias Marrones
en presentación Brew Bag para que explores un mundo de sabores y aromas
Altitud: 1
Perfil: Frutos Rojos – Chocolate – Almendra
Proceso Culturing: Es una técnica fermentista en la cual se utilizan cultivos iniciadores de frutas
Café Amanecer (Borbón Amarillo) Presentación:Grano Perfil: Arándano – Miel dePerfil: Almbar Durazno Floral Altitud: 1. 750 m. s. n. m. Proceso: Lavado Variedad: Borbn Amarillo Proceso Lavado: Es un proceso desarrollado en la finca La Riviera, en el cual el caf despus de cosechado se despulpa y se deja fermentar entre 20 24 horas, para posteriormente ser lavado y secado al sol.
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