Jiro Tsuchime Yo Sujihiki 210mm Tagayasan Handle (#483) Kasumi Finish ・こちらで、一度水通しをした後に製作しておりますが、熱にあたると縮む性質の布も一部ございます。洗濯の際は、冷水にて手洗いもしくは洗濯機の手洗いモードで洗濯の上、陰干しいただくようお願いいたします。

・こちらで、一度水通しをした後に製作しておりますが、熱にあたると縮む性質の布も一部ございます。洗濯の際は、冷水にて手洗いもしくは洗濯機の手洗いモードで洗濯の上、陰干しいただくようお願いいたします。

Weight: 298g

Size: 640mmmm

Weight: 263g

Handle to Tip Length: 227mm

Jiro Tsuchime Yo Sujihiki 210mm Tagayasan Handle (#483) Kasumi Finish ・こちらで、一度水通しをした後に製作しておりますが、熱にあたると縮む性質の布も一部ございます。洗濯の際は、冷水にて手洗いもしくは洗濯機の手洗いモードで洗濯の上、陰干しいただくようお願いいたします。Detailed Spec Brand: Jiro Smith: Jiro Nakagawa Producing Area: Nagano Japan Profile: Sujihiki Size: 210mm Steel Type: Carbon Steel Steel: Yasuki White (Shirogami) #1, Soft Iron Clad Handle: Tagayasan Western Total Length: 355mm Edge Length: 213mm Handle to Tip Length: 220mm Blade Height: 41mm Thickness: 4. 4mm Handle Length: 135mm Weight: 229g Hand Orientation: Ambidextrous Date of manufacture: May 2023 Update: 5 30, 2026