“レヴァリエ” ソアーヴェ・クラッシコ - MASI (マァジ) 750ml x １本 TENUTE LUNELLI なめらかな食感のブルターニュ産バターに新鮮なシベリアチョウザメのキャビアを練りこみました、繊細で心地よい風味です。バゲットなどと合わせて、また様々なお料理とも好相性です。

Name: “レヴァリエ” ソアーヴェ ・クラッシコ - MASI (マァジ) 750ml x １本 TENUTE LUNELLI なめらかな食感のブルターニュ産バターに新鮮なシベリアチョウザメのキャビアを練りこみました、繊細で心地よい風味です。バゲットなどと合わせて、また様々なお料理とも好相性です。
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Description

なめらかな食感のブルターニュ産バターに新鮮なシベリアチョウザメのキャビアを練りこみました、繊細で心地よい風味です。バゲットなどと合わせて、また様々なお料理とも好相性です。

冷温区分：冷蔵

醸造方法：8月初旬に収穫されたブドウは、50%のフリーラン果汁はソフトプレスされ、13℃で10日間発酵されます。その後、ステンレスタンクにて5ヶ月の熟成後、3ヶ月で瓶内熟成。9月初旬に収穫されたブドウは、60％のモストと共にソフトプレスされ、14℃で10日間発酵される。その後、ステンレスタンクにて5ヶ月間の熟成後、3ヶ月間で瓶内熟成。

ブドウ品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ BBS11 100％

ブドウ品種：マエストリ50％、マラーニ50％

“レヴァリエ” ソアーヴェ・クラッシコ - MASI (マァジ) 750ml x １本 TENUTE LUNELLI なめらかな食感のブルターニュ産バターに新鮮なシベリアチョウザメのキャビアを練りこみました、繊細で心地よい風味です。バゲットなどと合わせて、また様々なお料理とも好相性です。DOCG 8515 : 2024512161520

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