チンツィア - TRAVAGLINI (トラヴァリーニ) 750ml x １本 ELENA WALCH ブドウ品種：ガルガーネガ85％、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ15％

Name: チンツィア - TRAVAGLINI (トラヴァリーニ) 750ml x １本 ELENA WALCH ブドウ品種：ガルガーネガ85％、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ15％
Brand: 81haber.com
SKU: 29987642360
Price: 2145.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.3420000000000005 (24 reviews)

SKU: 29987642360

4.3

USD2145.00 USD2189.00

Pay in 4 interest-free payments of $536.25 Learn more

Shipping Estimate
USA

USA

CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 29 - Sep 3

Description

ブドウ品種：ガルガーネガ85％、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ15％

ヨーロッパ最大の活火山エトナの土着品種、カリカンテで造られたユニークなスプマンテです。スティルワイン用のカリカンテよりも1ヶ月早く収穫することによって、美しい酸とフレッシュ感を備えたワインに仕上がっています。

革新的コラボレーションから誕生した特別な風呂敷

醸造方法：マァジが得意とする二重発酵を行った醸造したワインです。マルベックを軽く圧搾し、21-23℃で15日間ステンレスタンクで果皮とともに発酵。そこに圧搾前に全体の15%だけ軽く乾燥させたコルヴィーナと厳選された酵母を加え、18-20℃で15日間二次発酵を行います。マロラクティック発酵の後に、フレンチオークの樽(二年樽70%、新樽30%)で9ヶ月間熟成させ、瓶内熟成は最低14日間。

12世紀からの歴史を持つネグラールにあるマッツァーノの単一畑で収穫されたブドウから造られる威厳あるアマローネです。伝統的な製法アパッシメントで造られる、しっかりとした骨格に支えられた、風格のある味わいです。

チンツィア - TRAVAGLINI (トラヴァリーニ) 750ml x １本 ELENA WALCH ブドウ品種：ガルガーネガ85％、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ15％VDT : 12151416

Exchange/Return Notes