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Su carne es suave y ligeramente grasosa
a la parrilla o marinadas
famosa por su sabor profundo y su carne rica en grasas saludables
PESO PROMEDIO: 2 - 20 KG
PRESENTACIÓN: Entero Fresco
Perico Fresco Su carne es suave yPerico fresco del Pacfico mexicano, carne blanca firme y verstil, excelente para filetes y cocina de alto volumen. Proveedor de pescado fresco para restaurantes y mayoreo. ORIGEN: Ocano Pacfico, Mx PRESENTACIN: Entero Fresco, con opciones de limpieza segn requerimiento. PESO PROMEDIO: . 500 2 KG
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